Charge

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Dieses ist die Kenntlichmachung Nummerierung von bestimmten Posten beim Abfüllen von Bienenhonig z.B. Lind oder Rapshonig. Sollten Reklamationen bzw Mängel festgestellt werden kann durch Chargenrückverfolgung eine bestimmte Charge durch eine Rückrufaktion aus dem Verkehr gezogen werden. Somit kann so eine Rückrufaktion eingegrenzt werden und breitet sich nicht unendlich aus.