Aroma des Honigs: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 9. Juni 2012, 12:36 Uhr
Jeder Bienenhonig hat ein unterschiedliches Aroma im Nektar Das Aroma eines Honigs spiegelt den Duft der Trachtpflanzen wider. Hinzu kommt die charakteristische Süße des Honigs und sein Säuregrad. Deshalb darf der Honig nur in sauberen Geruch freien Behältern gelagert werden, da er fremde Gerüche schnell annimt