Rapshonig
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Rapskulturen haben große Bedeutung. Rapsblüten sind unter anderem in Deutschland eine der wichtigsten Nektar- und Pollen-quellen für unsere Honigbienen.
- ein sehr guter Honig für das Herz
Rapshonig ist von heller Farbe und kristallisiert innerhalb einer Woche. Nach seiner Kristallisation kann er beinahe weiß und cremig in der Konsistenz sein. Rapshonig wird eine beruhigende und entspannende Wirkung nachgesagt.