Doppelsieb

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Beim Honigschleudern muss der Bienenhonig mit einem Honigsieb von Wachsresten gesäubert werden. Dazu sollte man ein Doppelsieb benutzen, damit der Honig sauber wird. Das oberste Sieb ist grobmaschig, das untere feinmaschig.

Sie auch: Abschäumen