Umwandlung Nektar zu Honig
Aus wiki.bienenzeitung.de
Die Bienen tragen den Nektar ein und gleichzeitig erfolgt durch Entzug von Wasser und umarbeiten der Zucker in Einfachzucker, sowie durch Zugabe von körpereigenen Zusatzstoffen (Enzyme) die Umwandlung in Honig