Quelltext der Seite Bienen und ihre Erzeugnisse im Altertum

[[Kategorie:Das Große Imkerbuch]]
    

'''Im vorderen Orient'''

Bei den Ägyptern hieß die [[Biene]] ''ab-en-ebio'' "Fliege vom Honig"

Besonders in den alten Kulturvölkern erfreuten sich die Bienen besonderer Wertschätzung, durch ihre [[Baukunst]], ihren Fleiß 

und besonders als Honigspender. Auch in der Bibel wird Honig oft erwähnt.

Der [[Honig]] war in der alten Welt der einzige Süßstoff, der besonders der herrschenden Klasse zum Verfeinern ihrer Speisen,

zum Naschen und auch als Medizin diente. Besonders in Ägypten war [[Honig]] ein Luxuserzeugnis, die [[Biene]] war sogar Wappentier 

in Unterägypten. Der Verbrauch an [[Honig]] und [[Wachs]] war beträchtlich, er wurde in Gottesdiensten und zur Mumifizierung verwendet.

Reiche Ägypterinnen ließen sich per Ehevertrag von ihrem Ehemann jährlich 12 Krüge [[Honig]] liefern.

Als [[Beute]]n für die Bienen dienten Röhren aus Nilschlamm. Auch [[Tracht]]en wurden angewandert, per Kahn auf dem Nil.

Der Tiefgang der Kähne diente als [[Stockwaage]].

Das Land in dem die Milch und der Honig fließen, war das Land der Israeliten. Dort gab es Beuten aus Stroh, bzw. Rohr.

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Viele Dinge wurden aus dieser Zeit übernommen:

*Bereitung von [[Met]]
*Verfolgung des [[Schwarm]]s auf fremden Grundstücken
*Benutzung eines Rauchgerätes
*Unterscheidung verschiedener Honigqualitäten
*Honigfälschungen - Leider (Anmerkung d.Autors)


'''Im alten Indien'''

Die [[Biene]] wird in altindischen Märchen, Göttersagen und Gedichten sehr häufig erwähnt. Bei ''Vischnu'', dem Sonnengott 

und Welterhalter sollen die Fußspuren von [[Honig]] getropft haben. Indische Götter hießen ''Madhara = 

der Mond ''Madhukara = Nektarbereiter''. Ausdrücke für die [[Biene]] waren ''Madhva = Honigbereiterin'' 

und ''Madhuli = Honigleckerin''.

Eckdaten aus dieser Epoche:

*[[Honig]] wurde schon vor 800 Jahren in Indien versteuert
*Honigdiebstahl wurde geahndet
*[[Bienenhalter]] wurden zur Haftpflicht herangezogen, bei Schäden durch die Bienen
*Honiggenuß war nur Priestern und Königen gestattet
*Inder dachten, daß Bienen aus erhitzter Feuchtgkeit entstanden


Im griechisch-römischen Altertum'''

Auch im grieschisch-römischen Altertum nahm die [[Bienenzucht]] einen bedeutenden Platz ein.

Aus Dichtungen Homers und Hesiods aus dieser Zeit (ca.700 v.u.Z.) kann man auf eine 

Haus- und Gartenbienenzucht schließen. Aus dieser Zeit ist auch dei Verwendung von Strohkörben überliefert,

diese schienen durch die Verwendung von Holzstäben eine Beweglichkeit der Waben zu ermöglichen.

Das Gesetz von Solon, das einen Abstand von 300 Fuß zwischen den Bienenständen vorsah, läßt darauf schließen,

Daß die Bienenzucht stark verbreitet war und auch Streitfälle nicht selten waren. In Attika soll es (450 v.u.Z.)

ca. 20000 Bienenstöcke gegeben haben, denn der Honig von dort war sehr geschätzt.

Anekdote aus dieser Zeit:
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Ein grieschisches Heer, das sich auf einem Kriegszug nach Persien befand, plünderte wie es üblich war unterwegs Bienenstöcke,  jedoch bekam der Honig den Soldaten schlecht, da sie ohnmächtig wurden und die Schlacht verloren. Wahrscheinlich hatten die Bienen  viel Nektar einer Rhododendron-Art gesammelt und der Honig enthielt das Gift Andromedotoxin.

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Der ''grieschische'' Gelehrte Aristoteles (384-322 v.u.Z.) erlangte viele Kenntnisse:

*Für seine Studien diente ihm ein [[Beobachtungsstock]] aus Glas
*er schrieb mehrer Bücher, z.B. Tierkundebuch V und IX 
*er glaubte nicht an mythische Erzählungen
*er erkannte, daß die [[Weisel]] und die [[Arbeiterin]]nen weiblich und die [[Drohnen]] männlich sind
*er beobachtete das Sammeln von [[Pollen]], [[Nektar]] und [[Kittharz]]
*er weist auf die [[Blütenstetigkeit]] hin
*er empfiehlt die Anpflanzung geeigneter Pflanzen als [[Bienenweide]]
*er beschreibt das [[Schwärmen]], verschiedene [[Bienenrasse]]n und die Feinde der Bienen


Die ''römischen'' Schriftsteller widmen sich ebenfalls der Bienenzucht, fügten aber dem Wissen von Aristoteles nichts neues hinzu.

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Die römischen Beuten waren:

*teils rund, teils viereckig
*aus Flechtwerk, Holz, Rinde und auch Ton
*einige ließen sich schon einengen und wurden von oben behandelt
*die [[Wabe]]n waren herausnehmbar
*Die Beuten aus Flechtwerk wurden innenund außen mit Kuhmist bestrichen

Für die Anlage eines [[Bienenstand]]es gab es genaue Anweisungen, Stände wurden verpachtet und es gab schon Berufsimker.

Alle praktischen Arbeiten werden beschrieben:

*Honiggewinnung
*verschiedene Honigarten
*Verbesserung der Bienenweide
*Verwendung von Bienenwachs (in Apotheken, zur Beleuchtung und zu künstlicher Gestaltung)

Bei den ''Arabern'' wurde die Biene ebenfalls geschätzt.