Honig impfen: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Frühjahreshonig]] wird nach dem Abschäumen mit einem Glas richtig feincremigen [[Bienenhonig]] geimpft. Das geht so . | [[Frühjahreshonig]] wird nach dem Abschäumen mit einem Glas richtig feincremigen [[Bienenhonig]] geimpft. Das geht so . | ||
| − | 1. 500g feincremiger Honig auf 36° erwärmen ,. dann ist er flüssig aber noch in cremigen Zustand. Diesen dann in einen 40kg Hobbock schütten und mit dem [[Honigrührgerät]] 1/2 Min durchrühren. Das Rühren an den beiden folgenden Tagen noch mal kurz wiederholen, fertig. .[[ | + | 1. 500g feincremiger Honig auf 36° erwärmen ,. dann ist er flüssig aber noch in cremigen Zustand. Diesen dann in einen 40kg Hobbock schütten und mit dem [[Honigrührgerät]] 1/2 Min durchrühren. Das Rühren an den beiden folgenden Tagen noch mal kurz wiederholen, fertig. .[[Frühjahreshonig]]e sind so in etwa 3 Tagen feincremig und können abgefüllt werden. |
Aktuelle Version vom 23. Mai 2012, 13:06 Uhr
Frühjahreshonig wird nach dem Abschäumen mit einem Glas richtig feincremigen Bienenhonig geimpft. Das geht so . 1. 500g feincremiger Honig auf 36° erwärmen ,. dann ist er flüssig aber noch in cremigen Zustand. Diesen dann in einen 40kg Hobbock schütten und mit dem Honigrührgerät 1/2 Min durchrühren. Das Rühren an den beiden folgenden Tagen noch mal kurz wiederholen, fertig. .Frühjahreshonige sind so in etwa 3 Tagen feincremig und können abgefüllt werden.