Honig impfen: Unterschied zwischen den Versionen
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1. 500g feincremiger Honig auf 36° erwärmen ,. dann ist er flüssig aber noch in cremigen Zustand. Diesen dann in einen 40kg Hobbock schütten und mit dem [[Honigrührgerät]] 1/2 Min durchrühren. Das Rühren an den beiden folgenden Tagen noch mal kurz wiederholen, fertig. .[[Frühjahrshonig]]e sind so in etwa 3 Tagen feincremig und können abgefüllt werden. | 1. 500g feincremiger Honig auf 36° erwärmen ,. dann ist er flüssig aber noch in cremigen Zustand. Diesen dann in einen 40kg Hobbock schütten und mit dem [[Honigrührgerät]] 1/2 Min durchrühren. Das Rühren an den beiden folgenden Tagen noch mal kurz wiederholen, fertig. .[[Frühjahrshonig]]e sind so in etwa 3 Tagen feincremig und können abgefüllt werden. | ||
Version vom 23. Mai 2012, 13:01 Uhr
Frühjahreshonig wird nach dem Abschäumen mit einem Glas richtig feincremigen Bienenhonig geimpft. Das geht so . 1. 500g feincremiger Honig auf 36° erwärmen ,. dann ist er flüssig aber noch in cremigen Zustand. Diesen dann in einen 40kg Hobbock schütten und mit dem Honigrührgerät 1/2 Min durchrühren. Das Rühren an den beiden folgenden Tagen noch mal kurz wiederholen, fertig. .Frühjahrshonige sind so in etwa 3 Tagen feincremig und können abgefüllt werden.