Rückstand im Bienenhonig

Seit rund 100 Millionen Jahren bestäuben Bienen die verschiedensten Blütenpflanzen und produzieren nebenbei wertvollen Bienenhonig. Doch jetzt scheint die natürliche Süße so bedroht wie nie zuvor: Bienensterben in den USA, Antibiotika-Rückstände im Honig sowie genetisch manipulierte Pflanzen zerstören die Qualität des Naturprodukts.

Ein weiteres Problem bei Honig ist die Kontamination mit Pollen von gentechnisch veränderten Pflanzen. Die fleißigen Insekten können nicht unterscheiden, ob eine Blüte genetisch manipuliert ist oder nicht. Deshalb setzen sich Imker besonders vehement gegen den Einsatz der Gentechnik in der Landwirtschaft ein. Sie befürchten, dass sich ihr Honig nicht mehr verkaufen lässt, wenn sich Genpollen nachweisen lassen.

Rückstände in Bienenprodukten – Pflanzenschutzmittel •Arzneimittel Gen manupulierte Pollen in Pflanzen usw.