Honigpflege

Honigpflege muss unbedingt einsetzen, nachdem der Bienenhonig aus der Honigschleuder über Honigdoppelsiebe geflossen ist.

Luftbläschen steigen beim stehen im Gefäß nach oben.

Durch mehrmaliges Rühren wird der Kristallisationsprozess begünstigt.

Der Honig wird kremig.

Bienenhonig muss trocken und gut verschlossen in kühlen, Geruchs neutralen Räumen gelagert werden.