Sulfonamide

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Gegenwärtig ist die Antibiotikabelastung des Honigs das größte Problem für den Welt-Honighandel. Bienenhonig der mit Antibiotika belastet ist ist nicht verkehrsfähig

Sulfonamide sind eine Gruppe synthetischer chemischer Verbindungen, die zunächst als Chemotherapeutika im Bereich der Antibiotika eingesetzt wurden.